聖誕夜黃教授夫婦邀請Sherry和老公Glenn去他們家慶祝
師母說因為人數太多,所以是potluck,每人要帶一道菜
老公決定做一道三杯雞(說是三杯雞,但他也不知是哪三杯,反正就是滷雞,呵呵!)
我則是照慣例準備甜點類
這次的甜點是大理石起司蛋糕,食譜來源是Amigo的點心工坊
做法其實蠻簡單的,不需烘烤
因為美國買不到吉力丁片,我就用吉力丁粉代替
把所有液狀材料隔水加熱攪拌均勻後,倒入模具後,用巧克力醬於表面裝飾一下
一個可以匹敵蛋糕店的大理石起司蛋糕就出現啦~~
起司蛋糕常是potluck上最搶手的甜點
這回大家也是以非常驚嘆的口氣問我是買的還是自己做的
所以有空真的可以試試看喔!
這是黃教授家的聖誕樹,Juliet拍攝
雖然有點模糊,但是很有聖誕節的氣氛喔~
我是老公<br />
ReplyDelete黃教授家真的很豪華<br />
食物蛋糕也真的好好吃<br />
三杯雞現在是我的名菜啦<br />
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呵呵,老公你也來湊熱鬧啊!(雖然目前我的網誌還不太熱鬧)<br />
ReplyDelete我怎麼不知道三杯雞變成你小雞系列的名菜了?!<br />
三杯雞也是我的名菜唷..呵呵..我那時候為了想要裝模作樣一下,還特地去買了沙<br />
ReplyDelete鍋來煮..<br />
小雞系列?還有哪些啊?
Dear Sherry:<br />
ReplyDelete哈哈！這是傳說中的美味cheese cake嗎？<br />
大家都還滿意吧？！幸好沒讓你丟臉！！<br />
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Amigo~
Dear Amigo,<br />
ReplyDelete謝謝你的美味cheese cake食譜~<br />
真的是好吃又好看喔!<br />