前天當我又把麵粉等各種材料拿出, 準備來做麵包時
老公一句話把我制止了~~
"你不是說要做牛肉餡餅給我吃嗎??"
ㄟ.....對喔~ 我都忘了這件事
上回去買豬絞肉沒買到, 買了個牛絞肉回來
不知道要做什麼料理
就跟老公說: 我做牛肉餡餅給你吃好不好??
老公： 好啊~~
然後呢.....因為我最近沉浸在吐司的懷抱裡
完全忘了這回事
被他一說, 趕快換材料, 做餡餅吧!!!
把餡準備一下, 跟老公說: 你力氣大, 幫我絞到有彈性~~
我就在一旁做餡餅皮
他在一旁碎碎唸, " 怎樣才是有彈性啊? " "這樣好了嗎? "..........
等我餡餅皮準備好後, 叫他也一同來包餡餅
( 因為記得以前包紅豆麵包時, 他也要湊一腳, 就讓他有點事做吧~)
才包了一個他就投降了, 說他不會包 (雖然我也不太會), 他桿皮就好～
兩人合作, 不一會功夫就完成了
煎一煎, 就成了我們的晚餐（好像有點太隨便了～呵呵！）
老公嚐過之後說跟外面賣的很像, 只是內餡乾了點
呵呵~~ 因為上次做太濕, 這次我就不敢加太多水
看來下次會更好喔~~~
食譜來源: 克萊兒的點心小棧---白菜牛肉餡餅
Note:
1. 站長克萊兒修改過食譜, 我是採用舊的食譜沒有放 "膠凍"
2. 食譜上的水分做起來覺得太濕, 所以這次水加的太少, 又太乾, 所以請自行調整囉~~
這個好這個好這個好<br />
ReplyDelete我也要來做<br />
因為真的好好吃<br />
配上一點辣椒醬就更讚了
Hi sherry<br />
ReplyDeleteYummy...
好吃.好吃<br />
ReplyDelete我也很愛喲<br />
<br />
Joey
兩個人的合作速度真的很快唷!!<br />
ReplyDelete現在我不管做啥東西~<br />
都一定叫我爸媽來幫忙~(比如水餃阿、刀削麵...)<br />
除了麵包跟蛋糕~~<br />
動作迅速的咧~~呵呵!!
Dear sherry：<br />
ReplyDelete煎得黃黃香香的，看得口水都快流下來了，<br />
一定很好吃^^<br />
和老公一起做，這是愛的餡餅<br />
～cherry
想到是兩人合力完成的<br />
ReplyDelete美味加分多多<br />
當然是超好吃摟<br />
外面的哪比的上<br />
sherry,<br />
ReplyDelete夫妻兩人一起做餡餅更能增進情感呢！<br />
我和老公也常一起做豆漿，兩人分工合作更快速。<br />
sherry可否有空提供食譜？等老公放暑假再來試試看！<br />
Tina
sherry:這個好吃耶!我老公也都很愛吃這個 不過我也是久久做一次 因為油煙關<br />
ReplyDelete係!你做得外表很漂亮耶!:)
sherry 好像好好吃喔....你太強了....棒喔<br />
ReplyDelete<br />
一個不吃牛肉的海豚...下次我來試試看豬肉餡餅 ^^
Dear sherry<br />
ReplyDelete<br />
煎的剛剛好<br />
好棒喔<br />
我也不吃牛<br />
改天我做豬肉版的來解解饞^^"
dear 可晴<br />
ReplyDelete不知道我有沒有記錯<br />
你以前好像有做過 對吧?!<br />
我們家不怎麼吃辣! 所以只沾醬油膏囉~<br />
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dear Angie<br />
謝謝囉~~<br />
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dear Joey<br />
很久沒有吃到台灣的小吃了<br />
自己做來吃 還真的有那一點感覺呢~<br />
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dear jachele<br />
哇~ 刀削麵!!<br />
下次我也要來試試!!<br />
只有中式的點心我老公可以幫上忙<br />
怎麼能不要他動手呢? 呵呵!!<br />
很好ㄟ~ 你們全家一同做美食 一定很快樂~<br />
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dear cherry<br />
嘿嘿~ 其實我是很懶的<br />
要不是已經答應他了, 不然過幾個月也吃不到!<br />
呵呵!<br />
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dear ㄚㄚ媽咪<br />
哈哈~ 沒有到超好吃啦~<br />
不過一起合力完成一件事 真的感覺不錯!<br />
邊做可以邊聊天~ <br />
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dear Tina<br />
一起做豆漿 這個主意不錯ㄟ<br />
不過晚上要去接我媽 可能會先去中國城一趟<br />
哈哈 先買豆漿來解饞 下回在做~<br />
等會我把食譜來源貼上!<br />
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dear sdgirl<br />
這種用煎的點心也是最好久久吃一次就好了<br />
油的ㄋㄟ~<br />
謝謝你啦~ 我不常煎食物, 應該還可以看吧! 呵呵~<br />
<br />
dear 海豚<br />
換成豬肉也不錯喔~<br />
內餡應該更好吃~ 因為牛肉比較容易變硬!<br />
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dear 莎莎<br />
等你的豬肉餡餅喔~ <br />
你家的小豬又有福了呢! 哈哈!!<br />
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挖 我想到COSTCO的牛肉捲 XD 半夜突然好想吃唷~
ReplyDeletesherry:<br />
ReplyDelete看起來不輸給外面賣的耶，<br />
讓人想流口水ㄋㄟ，<br />
下次我也來試試，<br />
我家老公不吃牛肉，用豬肉應該也是可以的吧！！<br />
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對了，你媽來找你啊？<br />
幫我跟他問好喔！！<br />
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dear jessicax<br />
ReplyDelete哇~大家常常提到COSTCO的美食<br />
牛肉捲啊~ 肚子餓了<br />
害我都好想去吃~ 回台灣的時候再說吧!<br />
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dear pei<br />
沒這麼誇張啦~ 只是自己做的比較乾淨衛生<br />
你一定做的比我讚啦!<br />
我媽今天晚上就要到囉~<br />
她好像很興奮的樣子~<br />
希望她不要覺得這裡粉無聊!!<br />
我會幫你跟她問好, 我再叫她打電話給你媽!<br />
牛肉餡餅﹖﹗<br />
ReplyDelete好吃﹗我改天也要來做好了~<br />
我老公都吃膩麵包了>_<
sherry:<br />
ReplyDelete我們這邊小卡車賣的喔~~1個23元!!小小一個喔!!!路邊攤ㄟ~~<br />
自己做的很夠本啦~而且歐依細ㄋㄟ!!
dear leafyu<br />
ReplyDelete快做喔~ 你老公一定會粉喜歡的!<br />
我們都很喜歡你的麵包呢!<br />
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dear sabina<br />
一個23元 是有點貴ㄟ~<br />
那我還是自己做好了, 呵呵~~<br />
哇 真的很好吃的樣子耶<br />
ReplyDelete我這麼大個女還沒吃過這個東西。<br />
找天一定要試試看哦~~ <br />
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跟你連結你不會介意吧 ~ 介意才告訴我哦 !!
dear pingu<br />
ReplyDelete有點驚訝你沒試過牛肉餡餅<br />
這是台灣很平常的小吃喔~<br />
有機會的話你一定要試看看 換成豬肉也可以!<br />
非常歡迎連結 我也把你加入囉~<br />