沙拉火腿麵包

好久沒開工了!  最近一次做麵包是快兩個月前的事囉~

二月初，我媽飛到卡城來幫我坐月子，辛苦照顧我一個月
記得以前在台灣，我從沒下廚做飯，更別說是做點心了
到美之後，學會做蛋糕麵包的，還沒機會給我爸媽嚐嚐
我媽說她最喜歡吃剛出爐、熱熱軟軟的麵包
於是，在我媽要返台前，我做了我很喜歡很成功的紅豆麵包
媽媽吃了很開心，直說好吃ㄟ～，一連吃了兩個，還說可以當晚餐吃！
我老公聽到在一旁冒冷汗，因為麵包對他來說並非正餐
（奇怪，好像很多男人都這樣）

這次的火腿沙拉麵包參考 "65度C湯種麵包"一書
（哈哈！我媽幫我空運來美，happy~)
我把培根換成火腿，水用牛奶代替
在德州小小卡城可以吃到台式麵包
幸福ㄟ～～

p.s.: 老公說沙拉吃起來油油，下次應該不會再做了～