
留學在外, 總想好好省錢, 不是非得需要的東西都盡量不買
所以Sherry廚房的烘培用具都是去超市望啊望的~ 不敢下手
後來才慢慢一點一滴的累積
記得鬆餅機也是這樣
因為鬆餅也可以用平底鍋煎, 不一定要鬆餅機
所以Sherry每次超市都只是去瞧一瞧而已
去年情人節,Sherry下課後自己先回家
回到家中, 總覺得我家好像怪怪的不太一樣
ㄟ~~ 餐桌上怎麼會有兩朵玫瑰花??
心想: 哇~ 一定是老公去買給我的驚喜~
於是非常心滿意足, 老公總算有點進步了
到了晚上, 吃完晚餐, 老公突然跑進廁所.......拿出鬆餅機!!!
哇~ 嚇了我一跳!!
自此, 我家就不時的出現熱騰騰的鬆餅加上冰淇淋, 真是一大享受~~
這個食譜是我試驗了幾種之後, 覺得簡單方便又好吃的!
材料:
1 cup中筋麵粉, 1/4t鹽, 1/4t泡打粉, 1 cup牛奶, 1個蛋, 2T沙拉油
做法:
(1)蛋+牛奶+沙拉油攪拌拌勻
(2)混合麵粉,鹽,泡打粉,過篩後加入(1), 攪拌至無顆粒, 可以直立型打蛋器攪拌, 不用怕出筋
(3)倒入鬆餅機烤熟即可
ps:這是好久以前在網路上找的食譜,找不到來源了,如有冒犯請原諒並告知




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