Saturday, April 2, 2005

微波料理: 香烤馬鈴薯


上次紅色小馬鈴薯特價, 我買了一大袋
搜尋網路上的食譜, 都是非常的麻煩, 正在煩惱的時候
看到amynny家的簡易食譜, 讓我燃起希望~
一下子就消耗了半袋馬鈴薯, 哈哈!! 謝謝amynny~

材料:
紅色馬鈴薯數顆, 奶油, 大蒜末, 乾燥Pasley、Oregano, 少許鹽, 起司粉

做法:
1. 選用紅色的小馬鈴薯,將外皮洗淨,切成小塊,平舖在微波爐用的容器內。
2. 將奶油(或植物油)溶化,加入大蒜末、乾燥Pasley、Oregano、少許鹽,拌勻,倒在馬鈴薯上,稍微拌一下,讓每一塊都沾到調味料。
3. 加蓋放入微波爐內,以強微波加熱到馬鈴薯變軟,其間拿出來攪拌一下,約八分鐘。
4. 灑上一些起士粉, 再放入烤箱內, 425度F烤到金黃。

食譜來源: amynny--午餐





5 comments:

  1. Dear sherry<br />
    <br />
    你手腳真快<br />
    我才買而已<br />
    你就煮好了<br />
    為了輸人不輸陣<br />
    我也要去弄來粗^0^

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  2. 很方便吧!<br />
    妳的顏色烤的很漂亮呢!

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  3. SHERRY~<br />
    我看美加最便宜的蔬菜, 馬鈴薯是數一數二的了..<br />
    最近不知道為什麼, 我們這的蔬菜好貴!!<br />
    所以我跟你一樣, 前兩天買了一大袋...<br />
    看來也要學你們做這道菜囉~

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  4. 呵呵~~不錯喔<br />
    我的懶人料理又可以添一道菜了<br />

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  5. dear 莎姐,<br />
    有好吃的當然要動作快囉!呵呵~<br />
    <br />
    dear amynny,<br />
    謝謝你的食譜, 真的是方便又好吃~<br />
    我最喜歡用微波爐了,沒油煙!<br />
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    dear leafyu,<br />
    美國真的是超多馬鈴薯的,到處都一袋袋的,很嚇人!<br />
    <br />
    dear Lucia,<br />
    哈哈!我們都是懶人一族的,趕快試試吧!<br />

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