
每次當我在做點心的時候, Glenn總會在一旁輕聲抱怨: " 也要研究一下中式料理吧! "
為了要討好老公的胃, 從此開始也要分一些時間, 好好學習做菜
就先從簡單一點的下手吧!
今天的雞肉豆腐羹還不錯! 老公吃了直點頭~~ 呵呵!
材料:
雞肉250克, 嫩豆腐1盒, 蛋1個, 鹽1/2茶匙, 米酒1大匙, 太白粉1.5大匙
調味料A: 黑胡椒1大匙, 醬油1大匙, 香油1大匙, 太白粉1大匙
作法:
1. 雞肉切細條, 加調味A用手抓勻醃十分鐘。
2. 豆腐切小塊、蛋打散備用。
3. 豆腐加水1000cc煮開後,雞肉入鍋續煮至熟。
4. 煮好後加鹽調味,加太白粉勾芡,再將蛋汁倒入打成蛋絨。起鍋淋上米酒及香油即可。
食譜來源: 修改自咕嚕美食網--牛肉豆腐羹
看起來非常美味呢!<br />
ReplyDelete吼!!<br />
ReplyDelete被唸了后<br />
下次要乖乖煮飯<br />
知道了嗎!!^___<
SHERRY~<br />
ReplyDelete我跟你有一樣的情況,<br />
老公也常說我煮中菜不好吃,<br />
現在整天想著做點心, <br />
到晚餐時候就在一旁碎碎唸..<br />
現在我有個絕招,<br />
叫他自己下廚.. 呵呵 ^__^
BY THE WAY, <br />
ReplyDelete豆腐羹看起來煮得很棒噢~<br />
我們也常煮, 很下飯呢~ ^^
SHERRY,<br />
ReplyDelete對不起, 來雞婆一下~<br />
講到你鄰居, 你要小心噢~<br />
說不定他是想要賣房子, <br />
想先修理好, 就要你們一起來分擔修理費噢~<br />
我們這很多這種案例!<br />
北美一個新屋頂可以維持25年.<br />
好鄰居要幫忙是應該,<br />
但如果真的是自己預算之外就不行了啊~<br />
即使預算不是原因, 也要看自己想不想要啊,<br />
對不對..<br />
不好意思, 有點多嘴.. ^^<br />
因為最近對我家鄰居有點不爽!
dear leafyu,<br />
ReplyDelete謝謝你的提醒, 我們也準備告訴他我們的預算不夠<br />
就在等看看他會不會再來問我們囉!