吃水餃囉~~(補充水餃器使用小技巧!)

老公這一整個月都在準備6/1的大考!!

英式乳酪蛋糕

又做了起司蛋糕,  但是這不是要自己吃的,  不然會胖死呢~~

免揉麵肉桂旋轉麵包

這個麵包不需揉麵喔~~ 沒有麵包機的朋友一樣可以做出超軟麵包喔!!

我沒有特別研究做麵包的原理

花生餅乾

我家老公不喜歡吃花生口味的東西, 但是我卻超愛
去超市購物時, 拿了兩大罐的花生醬放入購物車(沒辦法, 這家都是大包裝, 且兩盒封在一起)

分享---從尊重做起

這是今天早上收到的email, 覺得受益良多
雖然我還沒有當媽媽, 但是已經有心理準備, 
並且開始思考未來要怎麼教育小孩的問題

中文學校同樂會

這就是我的寶貝學生~~ 很可愛的呢~

Sherry和Glenn唸書之餘, 在附屬於學校之下的中文學校教中文

覆盆子起司蛋糕

之前想說夏天到了,  爲了穿上無袖清涼上衣及美美的短裙
應該是減肥的時候啦~~
結果不減肥則已, 一減肥就愈來愈胖~ 
愈想說「不能吃~不能吃~~~」, 結果就「愈想吃.....愈想吃........」

綠豆戚風蛋糕

德州可怕的夏天又到了~~熱! 熱!! 熱!!!
今年為了要跟我的論文奮戰, 決定不回台灣了(嗚嗚......)
所以只好留在德州, "充分享受"德州的陽光 (熱~~~)

怪味雞

既然"怪"了, 就"怪"到底吧!
這道雞肉料理我做了好幾次
食譜中的怪味醬不只是我喜歡,

怪味醬義大利麵

上星期學校就開始放暑假了
但是Sherry直到昨天趕完一份審稿報告, 才感覺真的放暑假了~
今天中午不想炒菜弄得油膩膩, 就來份簡單方便的義大利麵吧!
嘿嘿!  我好像都愛做名叫 "怪味" 的食物!

就是你 小野兔!

最近我們又開始飯後散步了, 老公說" 飯後一百走, 活到九十九"
不過我是覺得吃飽後, 到附近走走, 很悠閒, 又可和老公聊聊天, 增進感情~

節瓜鮮蝦義大利麵

上回去Olive Garden吃了美味的義大利麵
忍不住也想要自己嘗試一下, 如果不用花大錢也能在家吃, 那該有多好啊~~

地瓜比司吉

地瓜又有新吃法囉~ 而且我覺得味道很特別好吃呢!
做法很簡單, 吃起來表皮酥脆, 內部鬆軟
即使隔天再用烤箱稍微烤一下, 依舊好吃!

青蔥香腸鹹派

我不常做派皮, 因為粉久以前試過一次, 麵團很濕黏, 很難操作!
後來我就遠離派皮了~ 今天再次挑戰, 相信練習多了一定會進步~

韭菜皮蛋鬆

最近甜點蛋糕吃太多了, 好好的煮一道中式菜餚吧!

卡城的中國菜不多, 大多都要去老遠的休斯頓才買的到一些特別的菜

古怪香蕉蛋糕

我家附近有個圖書館, 步行約10分鐘就到了
但是我們每次出門都需要開車, 所以從沒繞去看過
前幾天我們決定去瞧一瞧, 也許暑假可以到這間圖書館唸書, 不用大老遠的跑到學校!

自己種basil~

每次研究中式食譜時, 常常出現"九層塔"~
但是我又不知道要去哪買九層塔啊??

鳳梨反轉蛋糕

好久沒有做鳳梨蛋糕了, 記得以前去potluck的時候帶過一次
大家覺得很好吃~
但是這次自己自作聰明, 想說大概修改一下戚風蛋糕即可, 就沒參考其他食譜!

枸杞麵包

真的是功虧一匱啊~~~

Sherry的眼睛不好, 從台灣帶了一堆的枸杞